For litt over 50 år sidan bestemte Reidun Bjørnberg seg for å lære kunsten å bake gode lefser. – Eg er opptatt av stolte, norske tradisjonar, fortel eldsjela i det gamle skulehuset på Takvam. Alle foto: Anders Totland.

Lefsedronninga

– Det var fest då lefsene kom på bordet. Sjølvsagt måtte eg lære meg å lage dei, seier den energiske lefsedronninga, Reidun Bjørnberg i gamleskulen på Takvam.

Anders Totland